こんにちは、二人三脚のホームページ制作会社、ニゴロデザインの高橋です。
今日は妻と出かけました。
酒田から白糸の滝までのつもりだったのですが、もうちょっと行ってみようということで、大石田まで行ってきました。
大石田といえば、けっこう有名？なのが「千本だんご」です。
豆腐屋さんがやっているだんご屋で、県外ナンバーも多く訪れる、ちょっとしたドライブの目的地にもなる名店です。
千本だんごの特徴は、そのやわらかさです。
これが際立っています。
「やわらかい」＝「昔ながらの作り方だから、すぐに食べないと固くなるので、買ったらすぐに食べてね！」という意味につながります。
実際、昼に買って夜食べると、やわらかさが全然違います。「おっ」と思うぐらい、固くなりはじめているのがわかります。
そのやわらかさが特徴なので、おみやげには使いづらいですし、通販もできません。
実際に大石田まで行かないと食べられない分、お店にはお客がいて賑わっていますし、表に出ているスタッフも多く、いざ買ってみると、「繁盛店から本物を買った」という感覚になれます。
これって、すごく大事なことだと思います。
「来店しないと買えない→賑わい」という流れが抜群だな～といつも思うお店です。
４月なのに雪が降ったり、ちょっと天気が荒れた週末でした。
